Kiche de puerros,baicon y queso de cabra:
Primero se mezcla la harina con unhuevo,se le va añadiendo agua y mezclando
,a continucación se espolvorea harina para amasar la masa,se va amasando hasta que quede compacto,se envuelve en
papel plastificado y se deja reposar unos minutos en la nevera,se saca y con un rodillo se
va dando la forma dentro del molde,a continuación se van quitando los bordes que sobresalen,se hornea un rato con garbanzos,una vez horneado,
se añaden los ingredientes, junto con una crema de leche que hemos hecho mezclando con leche normal a nuestro gusto (mejor entera),y se deja hornear hasta que veamos que la kiche está bien hecha,no es mucho tiempo,y ualá el resultado,bien fácil de hacer y bien apetitoso,bon profit.
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